Лесные ягоды. Полезные свойства черники

Черника - это полезный и низкокалорийный продукт, источник витаминов А, С, Е. Кроме витаминов, в ягодах и листьях черники, много активных природных компонентов, поэтому растение часто используется при лечении недугов в народной медицине. В фитотерапии черника популярна при сахарном диабете. Листья и ягоды обладают противовоспалительным эффектом. Их заваривают как чай при простуде, насморке, гриппе.

Полезные свойства черники.

В чернике очень много витамина С и полезных гликозидов антоцианов. Эти вещества препятствуют накоплению в организме свободных радикалов и нейтрализуют последствия их окислительного воздействия.

Употребление черники улучшает внешний вид кожи и не дает преждевременно стареть. Улучшая циркуляцию крови, черника эффективно борется с варикозным расширением вен. Примочки и компрессы используются издревна как лекарство от ожогов, мокнущей экземы, язв и других кожных болезней.

Содержащийся в чернике каротин стимулирует выработку пигмента родопсина, он необходим для качества зрения при тусклом свете и в темное время суток. Помогает профилактике разных заболеваний глаз, в том числе катаракты и ночной слепоты.

Антоцианы улучшают циркуляцию крови, укрепляют сосуды и предотвращают появление холестериновых бляшек, которые могут вызвать сердечный приступ. Повышает пластичность и прочность капилляров, уменьшает отеки, тяжесть в венах и судороги.

Черника стимулирует мозговую активность и способна улучшить кратковременную память, снижая вероятность развития дегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера.

Исследования вывели антиишемическое и антиаритмическое действие черники на сердце, помогающее стимулировать коронарный кровоток и способствующее предотвращению целого ряда сердечно-сосудистых заболеваний.

Сравнительные исследования различных ягод подтвердили высокую эффективность экстракта черники против развития различных видов опухолей, включая рак молочной железы, толстой кишки и лейкемию.

Экстракт черники помогает нормализовать в крови уровень креатина, азота мочевины, оксида азота и других факторов, влияющих на состояние почек.

Черника богата антиоксидантами и обеспечивает надежную защиту печени от повреждения свободными радикалами.

Последние научные данные выявили у людей улучшение состояния при гипергликемии и инсулиновой чувствительности диабета 2 типа.

Черника входит в рацион космонавтов
Черника входит в рацион космонавтов

Черника и сахарный диабет.

Ягоды черники содержат мирциллин - инсулиноподобное вещество. Оно имеет свойство стабилизировать работу поджелудочной, и понижать сахар в крови.

Черника при сахарном диабете 2 типа полезна для организма диабетика по рядам причин:

Устраняет отеки, обладает мочегонным действием;

Улучшает пищеварение;

Нормализует кровоток в органах зрения;

Повышает защитную функцию организма от вирусов и бактерий;

Избавляет от изжоги и облегчает состояние при гастрите;

Предотвращает застой желчи в желчных путях;

Снижает риск заболеваний сердца.

Экстракты при диабете.

Экстракт черники или черничная паста — натуральный продукт, который включает в себя только ягоды и, в небольшом количестве, листочки растения. Употреблять такой черничник можно при диабете 1 типа и второго. Его применяют в качестве комплексного лечения или для профилактики заболеваний глаз. Кроме этого, лечебные компоненты средства эффективны при состояниях, которые сопутствуют диабету:

диабетическая ретинопатия и поражение кровеносных сосудов глаз;

диабетическая катаракта;

варикозное расширение вен;

эндокринные заболевания;

нарушения работы ЦНС;

дисфункция пищеварительной системы;

болезни костей и суставов;

риск возникновения тромбов.

При диабете 2 типа черничную пасту принимают с утра по 1—2 столовые ложки через полчаса после приема пищи. Вечером после еды через 60 минут по столовой ложке. Экстракт нужно растворять в воде. Пропорции: 1 ложка на полстакана. Можно употреблять и во время еды в таком же количестве. Длительность курса лечения составляет 30—60 дней

Источники:

чем полезно.com

этот диабет.ru

Перед употреблением обязательно посоветуйтесь с врачом!

Если статья вам понравилась, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! Всем спасибо!