Куба Либре — современная классика

Один из самых популярных коктейлей в мире на основе рома и кока-колы.

По подсчетам компании Bacardi (производитель спиртных напитков, в первую очередь — рома), каждый день выпивается по 6 миллионов порций коктейля по всему миру.

Рецепт коктейля, согласно Международной ассоциации барменов, очень прост:

  • светлый ром (50 мл)
  • Coca-Cola (120мл)
  • сок лайма (10 мл)

Все смешать в высоком стакане со льдом и перемешать барной ложкой, украсив долькой лайма.

Но существуют также и другие вариации рецепта, достойные внимания.

Например, часто заменяют светлый ром на золотой, выдержанный, темный или даже пряный, что придает новый вкус коктейлю.

Читайте также наши рецепты Кровавой Мэри, Мохито, Лонг Айленда и цикл статей «Как собрать домашний бар».