Брокколи с куриной грудкой

На 100 грамм - 73.16 ккал

Белки - 8,87

Жиры - 3,03

Углеводы - 3,81

Брокколи с куриной грудкой
Брокколи с куриной грудкой

Ингредиенты:

отварные куриные грудки — 200гр
брокколи — 400гр
морковь — 1шт
куриный желток — 1шт.
оливковое масло — 1ст.л
сок лимона — 1ч.л.
соль по вкусу

Брокколи с куриной грудкой
Брокколи с куриной грудкой

Приготовление:

Брокколи и морковь нарезать, потушить в течение 10 минут либо приготовить в пароварке. Мясо порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимоном и добавить оливковое масло. Сверху украсить потертым яичным желтком. Желток в блюде присутствует не только в качестве украшения, а и необходимы как источник витамина Д для полноценного усвоения кальция из брокколи.

Приятного аппетита! И не забывайте ставить лайки и делиться вкусными рецептами!

Статья опубликована из сайnа https://hifoods.ru