Американский консервированный картофель

22.06.2018

Каждый народ имеет свои «фишки», отличающие их от других. Некоторые из особенностей могут привести в недоумение наших сограждан. Так, например, у США можно встретить в продаже консервированный картофель.

Если вам повезет встретить в американском кафе блюдо из картофеля, значит, для приготовления использовали консервированный продукт.

Жители Америки считают, что картофель чистить не следует: в кожуре содержатся самые полезные свойства. Поэтому они его никогда не очищают, когда готовят. К тому же в их кулинарных традициях можно встретить блюдо под названием «картофельная кожура» (potato skins).