Маринованные помидоры быстрого приготовления!

22.06.2018

Вкусные и пикантные помидорки, приготовленные холодным способом, будут готовы уже через 2 часа. Маринованные помидоры быстрого приготовления - отличная закуска для вашего стола в будний или праздничный день.

Ингредиенты

Для быстрого приготовления маринованных помидоров вам потребуется:

-600 г помидоров;

-0,5 головки чеснока;
-1-2 луковицы;

-зелень - по вкусу.

Для маринада:

-60 мл подсолнечного масла;

-1 ст. л. соевого соуса;

-1 ч. л. меда (лучше жидкого);

-0,5 ч. л. черного молотого перца;

-1 ст. л. соли;

-1,5 ст. л. сахара;

-2 ст. л. винного (или иного) уксуса;

-0,5 ч. л. молотого кориандра;

-0,5 ч. л. горчицы;

Этапы приготовления

1)Помидоры порезать дольками.

2)Измельчить ножом чеснок, лук порезать полукольцами, порезать зелень

3)Для приготовления маринада в миске смешать вилкой масло, уксус, мед, соевый соус,

4) перец, кориандр, соль, сахар, горчицу.

5)В большой миске смешать помидоры, лук, чеснок, зелень.

6)Залить маринадом, аккуратно перемешать.

7)Оставить на 1 час при комнатной температуре, перемешать, затем убрать в холодильник
еще на 1 час. Снова перемешать и можно кушать. Надеюсь, вам пригодится рецепт
быстрого приготовления  очень вкусных маринованных помидоров и вы останетесь
довольны.

Приятного аппетита !

Подписывайся на канал и ставьте лайки чтобы узнать больше полезного.