Как выбрать спелый и вкусный ананас ?!

22.06.2018

Всем доброго утра/дня/вечера!

Хочу поговорить с вами об экзотическом фрукте - ананасе. Ананас у меня всегда ассоциировался с пальмами на лазурном береге моря.

Какая же это красота..

На полках магазина мы часто видим этот фрукт, но подойдя сомневаемся купить или нет, из-за боязни выбрать плохой и не вкусный.

Так как же выбрать спелый плод ?

1) Для начала осмотрите его, хороший и сладкий ананас будет желто-коричневого цвета.

2) Далее пощупайте его, корка должна быть мягкой, и при нажатии на него впадинка должна вернуться в прежнее положение. Если же наш тропический фрук очень мягкий и впадинка не возвращается в прежнее положние, значит плод перезрелый или гниет.

3) Определите зрелость по звуку, аналогично выбору арбуза, но и втоже время противоположно. В данном случае звук должен быть глухим, тогда смело берите фрукт, если же звук звонкий, то ананасик еще неспелый.

4) Так же вы можете опредилить зрелость ананаса по ботве. У спелдого плода она зеленая, и легко отходит от листев, кончики могут иметь слегка желтый оттенок. Можете попробовать открутить, если у вас получилось с первого раза, значиит выбранный вами плод спелый.

5) Хороший ананас не должен иметь пятен и царапин, чешуйки его должны быть ровными.

6) Хороший, спелый ананас будет иметь нежный, приятный и слегка сладковатый запах. В других случаях следует поискать другой плод, так как с резким приторным запахом свидетельствует о его переспелости, так же как и его отсутсвие.

7) Спелый ананас имеет большой вес. Если фрукт лежит долго, то он теряет влагу, соответственно и вес.

8) У качественного, хорошего, спелого ананаса вкус мякоти ароматный, сладкий с легкой кислитной.

9) Цены на ананасы всегда разные. Соотношения с качеством. Высокие цены свидетельствуют о том, что ананасы были собраны только не давно и на транспортировку было потрачену немало средств.

Всем приятного выбора фрукта, побалуйте себя и своих близких.

Ставьте пальчики вверх и подписывайтесь на канал :)