Вкуснейшее печенье с вареной сгущёнкой

24.06.2018

Всем привет, вот и подоспел вечерний пост! Сегодня закончилось дома всё вкусненькое и я решила приготовить моё самое любимое печенье из детства. Помню как мне его готовила бабуля. Девочки, печенье получается безумно мягким и вкусным! Просто пальчики оближешь! ❤️

Что нам понадобится:

❤️200 грамм муки

❤️стакан сахара

❤️130 грамм сливочного масла

❤️2 желтка

❤️110 грамм крахмала

❤️сгущенка

❤️и можно добавить кокосовую стружку(по желанию)

1. Выкладываем масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Как только оно сможет легко мяться, то добавляем его в миску, дальше высыпаем сахар и желтки.

2. Добавляем муку и крахмал, все перемешиваем.

3. Выкладываем тесто на стол, раскатываем и вырезаем стаканом кружки.

4. Выкладываем кружки на пергамент и разогреваем духовой шкаф на 180-190 градусов 5-10 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.

5. Достаем противень, даём остыть. Берем два кружочка и намазываем их сгущенкой, потом макаем печеньку в кокос.

Приятнейшего аппетита!