Запечённый картофель с беконом и овощами

24.06.2018

Девчоночки, привет! Хочу, чтобы посты выходили регулярно, поэтому вот вам еще один быстрый и легкий рецептик. Просто объедение!

Что нам понадобится:

- 3 картофелины (готовлю на 2 человек)

- небольшой кабачок

- 1 перец

- зеленый лучок

- 1 упаковка бекона

- оливковое масло

- приправы и соль с перцем по вкусу

Переходим к самому приготовлению:

1. Режем картошку и кабачок тоненькими кусочками, далее нарезаем перец и лучок.

2. Форму обмазываем маслом, далее кладем картофель, солим и перчим по вкусу, потом еще один слой картофеля и слой кабачков.

3. Далее выкладываем нарезанные кабачок и лук, перчим и солим, приправляем специями и душистыми травами, поливаем немного маслом. Выкладываем бекон.

4. Повторяем слои и последний слой выкладываем картофелем. Все смазываем маслом и приправляем специями.

5. Первые 15 минут отправляем на 200 градусов в духовку под фольгой, потом снимаем ее и ждем образования корочки.