Самый вкусный суп...

24.06.2018

Вегетарианский Грибной Суп " Удон"Вегетарианский Грибной Суп " Удон"
Вегетарианский Грибной Суп " Удон"Вегетарианский Грибной Суп " Удон"

Вегетарианский Грибной Суп " Удон"

Необходимые продукты:

1 ст. л. подсолнечного масла

1 луковица четвертинка

3 зубчика чеснока измельченного

1 ч. л. пасты Чили

10 свежих грибов, нарезанных

6 свежих грибов шампиньонов

4 стакана пресной воды

1 лист лавровый

5 сушеных грибов шампиньонов

5 стеблей зелёного лучка

2 ст.ложечки любого бульона для овощей

2 ст.ложечки соевого соуса

3 пакета лапши удон

Вегетарианский Грибной Суп " Удон"
Вегетарианский Грибной Суп " Удон"

Способ приготовления:

1) Разогрейте масло в кастрюле , добавьте четвертинку луковицы , и начинайте

жарить в течение минуты на среднем огне.

2) Добавите чесночок , Чили пасту, свежие грибы , после этого готовте еще минуту - две.

3) После , залить водой и добавить все оставшиеся ингредиенты, кроме лапши.

4) Варить 40 минут с закрытой крышкой на медленном огне .

5) Положите лапшу в миску и залейте грибным бульоном.

Вы можете украсить блюдо как угодно. Используйте зеленый лук, перепелиное яйцо

, зелень . Наслаждайтесь этим согревающим блюдом!