Лимонник китайский: цветы, плоды для активной жизни важны

Кисти ярко-красных ягод

среди вьющихся ветвей,

словно пламенные отблески огней!

Лимонник китайский – растение семейства Лимонниковые.

В природе растет в лиственных, хвойных лесах, по долинам рек, образует заросли.

Выращивают в садах, огородах на суглинистых, супесчаных, дренированных почвах.

Листья и стебли с лимонным запахом, плоды собраны в кисти, сочные красные, терпко-кислого вкуса.

Ягоды содержат сахара, органические кислоты, витамин С, тиамин, рибофлавин, и др.

Из плодов можно приготовить сок, кисель, джем, варенье, напитки. Свежие ягоды сушат или морозят.

*Предлагаем вам попробовать пару простых рецептов.

Джем из ягод лимонника

1. 0,5 кг. вымытых плодов лимонника перетереть через сито, положить
в кастрюлю

2. Добавить 0,5 кг сахара и тщательно перемешать

3. Поставить на плиту, довести до кипения и варить на слабом огне
до загустения.

4. Затем разложить по стерилизованным банкам и закрыть
стерильными крышками

5. Банки перевернуть и оставить остывать в темном месте

6. Хранить в прохладном месте

Джем хорош в виде десерта и для выпечки.

Свежие ягоды в сахаре

1. 1 кг. вымытых ягод лимонника пересыпать сахаром 2 кг.

2. Хранить в прохладном месте или в холодильнике.

Лимонник китайский обладает лечебными свойствами.

Плоды лимонника оказывают тонизирующее действие.

Отвар из коры – при заболевании десен.

Чай из листьев и коры – от цинги.

Сок ягод втирают при выпадении волос.

Настой из ягод – освежит кожу лица.

Чай из сушеных ягод с добавлением имбиря и меда - при простуде, авитаминозе.

Чай из ягод – для повышения давления, улучшения работы мозга, при анемии

Не рекомендуют при повышенной кислотности, бессоннице, аллергии, при повышенном давлении, болезнях печени.

Беременным и детям до 12 лет противопоказан лимонник китайский.

Женщинам рекомендуем маски для лица из лимонника китайского.

1. При сухой коже – сушеные ягоды заварить, мед

2. При жирной коже – мякоть ягод, глицерин, водка

3. Для увлажнения кожи – настойка лимонника, творог, сметана

4. Для питания кожи – мякоть ягод, сливки, желток.

Для выращивания лимонника китайского нужен своевременный полив, рыхление, подкормка, прополка, обрезка и удаление прикорневой поросли. Размножение возможно черенками, отводками, корневыми отпрысками и реже семенами. Растение желательно высаживать на солнечные участки земли, защищенные от ветра. Нужно поставить опору для лиан. Ямки для посадки готовят весной. Заполняют их дренажом (песок, битый кирпич или гравий) и почвой для посадки (земля, компост, зола, перегной). Лимонник в ямки высаживают через 10 - 15 дней, желательно на участке три куста рядком.

Лимонник китайский красивое ароматное растение, обладающее целебными свойствами. Польза цветов и плодов важна для работы всего организма, его тонуса и активности!

Если тема интересная – поставьте лайк! Если понравилось – подпишитесь на наш канал «Ягодам»!