ДЛЯ КОНДИТЕРА найден лучший пищевой краситель!

Какие пищевые красители выбрать?

Мы провели сравнительный анализ и выяснили: Какой пищевой краситель самый лучший!

Для сравнения мы взяли 4 вида желтых пищевых гелевых красителей: 2 отечественного производителя и 2 зарубежного (Америка и Италия).

В сравнении участвовали красители:

  • Топ Декор
  • Конди PRO
  • Ameri Color
  • Color Gel

Первое что мы сравнили - растворимость в воде:

Какой пищевой краситель лучше растворяется?

В данном сравнении у красителей Америкалор и Колоргель остался нерастворенный осадок. Без осадка растворились красители КондиПРО и ТопДекор.

Следующим этапом мы сравнили как краситель отмывается от рук! Согласитесь - это очень важно при работе, ведь не очень приятно ходить с цветными руками.

Какой пищевой гелевый краситель лучше отмывается?

После нанесения по одной капли каждого красителя, на протяжении минуты пальцы отмывались с моющим средством. Победителями в этом испытании стали пищевые красители ColorGel и КондиPRO.

Какой краситель лучше окрашивает?

Ну и конечно же главное, для чего предназначены пищевые гелевые красители - окрашивание продукта. Кто победил в этом испытании?

В данном испытании победителями стали красители КондиПро и АмериКолор. За счет богатой цветовой палитры.

Если у красителей ТопДекор и Колоргель фактически 1-2 оттеночных цвета, то у вышепредставленных производителей цветовая палитра обширная и есть возможность получить цвета от Яркого ультра-желтого цвета до теплого, близкого к оранжевому.

P.S. Испытания проводились в одинаковых условиях для всех кандидатов.

Все эти сравнения Вы можете провести самостоятельно.