ОБЕД «ХОЗЯЮШКА»



Тем хозяйкам, которые предпочитают горелке духовку, предлагаем меню «скороспелого» обеда, рассчитанного на приготовление пищи именно в духовке или микроволновке. Трубочки с сыром и мясом Приготовления обеда начинайте с мясного блюда, так как на него уйдет больше времени, чем на все остальное. Слоеное тесто приготовьте накануне и положите в холодильник.

Ингредиенты:

600 гр. Слоеное тесто

2 яйца

300 гр. Мясного фарша

1 ст.л. тертого сыра

2 ст.л. сметаны

2 луковицы

200 гр. Майонеза

Зелень «базилик, салат, петрушка», перец, соль.

Способ приготовления.

Измельченный лук перемешайте с фаршем, сыром, сметаной, 1 яйцом, поперчить и посолить.

Тесто расположите на 2 пластины в нахлестку и раскатайте прямоугольником. Сверху смажьте майонезом с зеленью, разложите фарш, оставив края свободными, затем заверните их на фарш, а тесто скатайте в трубочку.

1 желток смешать с 1 ст.л. воды, смажьте смесью трубочку и поместите ее швом вниз на противень, застеленный бумагой.

Выпекать, а предварительно разогретой духовке до 180 гр. В течении 20-25 минут до золотисто коричневого цвета.

Перед подачей на стол нарезать рулет ломтиками, сверху украсьте листьями салата и базилика.

Не Забудь Поставить Лайк И Подписаться На Канал