Любовь с первой ложки! Салат из курицы с огурцами

31.07.2018

В этом салате совсем не много ингредиентов. Но несмотря на это, он очень вкусный и может идти как самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Ингредиенты:

куриная грудка - 1-2 шт

картофель - 2 шт

огурцы маринованные (либо соленые) - 1 средняя банка

яйца - 3 шт

для заправки: майонез + укроп

Отвариваем картофель, яйца и куриную грудку.

Картофель и яйца натираем на мелкой терке. Куриную грудку - кубиками, огурцы - соломкой. Укроп мелко режем и соединяем с майонезом - это будет нашей заправкой.

Выкладываем слоями на тарелку:

картофель, курицу, огурцы, яйца. Каждый слой промазываем заправкой.

Сверху украсить укропом.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)