КАПУСТНЫЕ оладушки с КЕФИРОМ- МОИ ЛЮБИМЫЕ (рецепт)

Ингредиенты

✓ 300-400 гр капусты

✓ 200 мл кефира

✓ 1 яйцо

✓ 1 луковица

✓ 3-5 столовых ложек муки

✓ масло растительное

✓ 1/3 чайной ложки разрыхлителя

✓ соль по вкусу

Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов

Рецепт приготовления

Капусту мелко нашинковать, посолить и помыть руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Лук почистить и натереть на крупной терке.

В капусту добавить натертую луковицу, кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.

На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать небольшими порциями капустное тесто и жарить наши оладьи на среднем огне до золотистого цвета без крышки с двух сторон. Готовые оладьи подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!