Кефирный супчик (рецепт)

Ингредиенты:
2 стак. кефира (или натурального йогурта),
1 яйцо,
8 ст.л. сухого круглозерного риса,
2 ст.л. муки,
2 ст.л. томатной пасты,
50 г сливочного масла,
бульон,
соль, перец.

Приготовление:
Растопите сливочное масло, добавьте томатную пасту, влейте бульон и вскипятите. Добавьте рис и варите на медленном огне до готовности. Тем временем тщательно размешайте яйцо с мукой, постепенно добавляя кефир, и вылейте полученную однородную смесь в кастрюлю с рисом.

Хорошо размешайте, добавьте специи и доведите до кипения. Готовый суп разлейте по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте на стол. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.