Салат с грибами и сладким перцем

Вкусный салат к ужину с грибами и сладким перцем. Перец я беру болгарский - он более мясистый и сочный. В рецепте используются шампиньоны. Но по желанию можно взять и другие грибы, например, лесные.

Рецепт рассчитан на 2-3 порции, время приготовления 20 минут.

Рецепт