Рецепт лимонной настойки

13.07.2018

Данный напиток также именуется как "лимончелло". Отлично подходит к праздничному столу и обладает прекрасным ароматом и мягким вкусом.

Для приготовления данного алкогольного напитка нам потребуются следующие ингредиенты:

1. Лимоны - 10 шт.
2. Спирт - 1 л.
3. Сахар - 0,5 кг.
4. Вода - 400 мл.

1. Снимаем с двух лимонов цедру и выдавливаем с 5 лимонов сок.

2. Выливаем сок в кастрюлю, добавляем сахар, цедру и варим на медленном огне, чтобы получился сироп.

3. Оставшиеся лимоны нарезаем на дольки без кожуры и складываем в простелиризованную банку.

4. Туда же кладем цедру и выливаем спирт с сиропом и водой. Все тщательно перемешиваем и ставим закрытую банку в холодильник на 3-4 дня, после чего полученный напиток процеживаем через марлю. Настойка готова к употреблению!

Если понравилась данная статья, подпишись и поставь лайк!