Русская Еда - Пельмени с Щукой и белым мясом ....

Русская Еда .

Вкусный рецепт пельменей с Щукой и белым мясом .

Вам понадобится :

Мякоть щуки - 500 грамм

Белое мясо - 500 грамм

2 лука

1 веточка зеленого

1 веточка укропа

1 яйцо

специя - бульон с 12 овощами и зеленью -2-3 столовые ложки .

1 кг пельменного теста

Сделать фарш : щука , белое мясо , лук , зеленый лук , листья укропа , яйцо .

Сделать лепешечки с теста и положить начинку .

Слепить пельмени как показано на фото .

Варить 5 минут ....

Ложить варить пельмени в кипящую воду - соленную или бульон .

Готовые пельмени ложут в пельменную кастрюлю и добавляют сливочное масло .

Есть их очень вкусно с крошкой соленого сыра- сливочного и кальмар с добавлением сметаны и майонеза .

Можно добавить мясной или овощной соус .

Желаем приятного аппетита .

Принимайте участие в голосовании и распространении .

Становитесь подписчиками и получайте бесплатную рассылку .