ТОП-7 мифов о питании, которые ненавидят диетологи

Для сохранения здоровья необходимо придерживаться сбалансированной диеты, включающей все виды продуктов и полный спектр питательных веществ.

Существует различные теории и представления о том, как вести здоровый образ жизни. Однако также существуют мифы о здоровом образе, основанные на ошибочных понятиях.

Итак смотрите:

1. Яйца содержат холестерин

Убеждение, что яйца из-за содержащегося в них холестерина вызывают сердечно-сосудистые заболевания очень распространено. И поэтому чтобы снизить риск заболеваемости следует избегать поедание яиц. Тем не менее, яйца содержат внушительное количество витаминов и минералов. Они полезны для зрения и развитых мышц.

2. Безглютеновая диета

Глютен - это белок, который встречается в  пшенице, ячмене и ржи. Безглютеновые диеты обычно ориентированы на людей, страдающих целиакией или чувствительных к глютену.

Если у вас нет таких проблем со здоровьем, но вы  исключаете глютен из питания, то вы недополучаете некоторые витамины, клетчатку и минералы.

Кроме того, вера в то, что безглютеновая диета помогает вам похудеть, ошибочна!

Совет:

Те люди, у которых нет целиакии, нуждаются в сбалансированной диете, включающей глютен.Чего следует избегать, так это обработанной муки, потому что в них высокое содержание сахара.

3. Диетическое питание полезно для похудения

Продукты, которые помечены как «диетические продукты», часто содержат мало жира, а также мало углеводов и искусственно подслащены, поэтому они должны быть хороши для потери веса. Но то, что в них мало жиров и мало углеводов, не всегда означает, что в них мало калорий.

Так что, если вы пытаетесь сбросить вес, то эти диетические продукты могут быть контрпродуктивными.

Рекомендации

Всегда проверяйте этикетки на продуктах, помеченных как «диета» или «легкие». Обратите особое внимание на их калорийность и сравните с калорийностью аналога, который не является диетическим продуктом.

4. Красное мясо вредно для здоровья

Это правда, что красное мясо связано с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Однако в мифах о здоровье говорится, что каждое мясо вредно.

Также помните, что красное мясо является хорошим источником белка, витамина В12, коллагена, железа и цинка.

Совет:

Вместо того, чтобы полностью исключить красное мясо из рациона, выбирайте нежирный кусок мяса с минимальным количеством жира.

В дополнение к потреблению красного мяса, используйте другие  источники белка, такие как птица, яйца, бобовые, рыба и морепродукты.

5. Мюсли - это здоровый завтрак

Несмотря на  репутацию мюсли как  здорового завтрака, рассматривайте их как десерт. Хотя  в них содержатся цельные зерна, обычно они также содержат сахар и фрукты.

Диета с высоким содержанием сахара ассоциируется с повышенным риском возникновения ряда серьезных заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Рекомендации

Замените мюсли на приготовленный овес. Добавляйте грецкие орехи или любые другие орехи, чтобы сделать овес хрустящим.

6. Чтобы похудеть надо есть чуть-чуть

Потеря веса не означает отказ от здоровой и вкусной еды.

Вместо того чтобы сосредоточиться на количестве и калориях пищи, вы должны тщательно выбирать те продукты, которые богаты питательными веществами.

Лучше, если вы соблюдаете диету, которая не заставляет вас голодать, не вызывает чувства вины и не лишает питательных веществ. Таким образом вам гарантирован здоровый рацион и потеря веса, которую легче поддерживать в долгосрочной перспективе.

Рекомендации:

Не голодать. Если  хотите похудеть, а затем перестать набирать вес, следите за углеводами, которые  едите.

7. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира увеличивает ваш вес

Да, это правда, что продукты, богатые полезными жирами, содержат больше калорий. Но организм нуждается в них, чтобы испытывать дольше чувства сытости.

Жир содержит больше калорий на грамм, чем углеводы и белки. Тем не менее, мы нуждаемся в них, особенно в  незаменимых жирах. Полезные жиры дольше сохраняют чувство сытости, даже если вы питаетесь маленькими порциями, улучшают обмен веществ.

Совет:

Выбирайте высококачественные растительные жиры, семена и орехи. Избегайте жареной пищи или продуктов, содержащих транс-жир.

Как видите, есть много мифов, касающихся здорового рациона и образа жизни. Помните, что секрет здоровья заключается в том, чтобы держаться подальше от чудодейственных диет и не удалять основные группы продуктов питания из своего рациона.

Если у вас есть какие-либо вопросы о  проблемах со здоровьем или образе жизни, лучше записаться на консультацию  к диетологу.

Мне будет приятно, если вы поставите палец вверх и подпишетесь на канал!