Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Ингредиенты:

2 помидора;

70 гр. грибов вареных;

2 баклажана;

3 ст. л. сыра тертого;

1 ч. л. чеснока рубленого;

½ ч. л.базилика сушеного;

2 ст. л сметаны;

масло оливковое;

1 ст. л. соль.

Рецепт приготовления:

Ломтиками порежьте баклажаны, затем посолите их и оставьте на десять минут.

Помидоры с грибами тоже нарежьте ломтиками.

Сметану перемешайте с базиликом и чесноком.

Теперь смажьте маслом противень и уложите на него ломтики баклажанов. Сверху положите грибы и помидоры, а потом смажьте смесью из сметаны с чесноком, базиликом и посыпьте все тертым на терке сыром.

Поставьте противень с баклажанами в духовку и выпекайте до образования золотистой корочки.

канал ТеЛЕГРАММ https://t-do.ru/fastpovar

Запеченные баклажаны