Необычная "Дуровка"

Вот уж проще не бывает!

Этот рецепт хорош после обильного застолья!

Натираем сырой картофель на крупной терке. Чтобы связать массу - добавляем яйцо. Солим, перчим по вкусу, укладываем на смазанные растительным маслом сковородки и поджариваем 2 коржа.

Из холодильника достаем остатки "барского стола": куски сыра, колбасы, огурцов, помидоров, нарезаем, укладываем на один из поджаренных картофельных коржей, а вторым накрываем. Этот пирог ставим потомится в духовку, достаем и "дурим" гостей. Попробуйте, польза двойная: и продукты переработаны, и быстро все получается!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? подпишись и палец вверх