Мясо в горшочках - рецепт с секретным ингредиентом! Lufka расскажет...

«В кулинарии есть один рецепт, других нет. Если запомните, то всё получится независимо от того, готовили вы раньше или нет: надо очень любить того, ради кого ты готовишь!» ☝️👍

Всем привет! Меня зовут Lufka и я обожаю готовить!! Хочу поделиться с вами простыми и очень вкусными рецептами, которые подойдут как на каждый день так и на праздничный стол!

Давайте сегодня насладимся ароматным мясом в горшочках!!

Поехали!!

Что нам нужно?

  • 0,5 кг говядина 🥩 (лучше лопаточную часть);
  • 4 шт средних картофелин;
  • 1 шт репчатого лука;
  • 10 шт средней морковки 🥕;
  • 1/4 стакана сахарного песка;
  • 2 столовой ложки мёда 🍯;
  • Лимонная кислота;
  • Растительное масло;
  • Специи (соль, чёрный молотый перец, лавровый лист).

Мясо режем на небольшие кусочки. Очищенный картофель и морковку нарезкам кубиками.

Лук режем кольцами и обжариваем на растительном масле. Затем также обжариваем нарезанное мясо и отдельно овощи.

Теперь в горшочек кладём мясо, овощи и заливаем 1 стаканом воды. Добавляем сахар, мёд, соль, перец и лимонную кислоту на кончике ножа.

Тушим 1 час и в самом конце добавляем лавровый лист 🍃.

Когда будете подавать к столу можно украсить рубленой зеленью.

Мясо получается фантастическим!

Если не любите говядину, то без каких-либо сомнений заменяйте на свинину или мясо птицы 🐦!

Приятного аппетита!!

Ставь лайк, если понравился рецепт, а хочешь ещё больше аппетитных вкусностей - подписывайся на мой канал!! 💛💚💜