Готовьте сбитень и будьте здоровы! Старинный русский напиток. Проверено поколениями.

Осень закончилась ,зима вступила в свои законные права .А значит впереди нас ждут холода. Именно сейчас нашему организму нужна поддержка. Для этого идеально подходит сбитень .

Сбитень-один из старинных русских напитков.Он делается на основе меда и различных полезных добавок в виде трав , окажет противовоспалительное действие и укрепит ваш иммунитет. Сбитень готовят как на основе воды ,так и на основе алкогольных напитков.

Зимой сбитень принимают горячим.Появился он очень давно и особенное распространение получил в XVII-XIX веках.Им торговали на улицах,в трактирах, чайных.

Зимой продавцы носили его за спиной в огромных медных чайниках в виде самовара,покрытых теплой тканью или продавали его в специальных лавочках из больших самоваров.

Для приготовления сбитня в кипящей воде растворяют мед,кладут лавровый лист,корицу,гвоздику , имбирь, кардамон, мускатный орех и другие пряности и кипятят.

Вот парочка рецептов приготовления этого чудесного напитка. Расчет компонентов дается из расчета на 1 литр воды.

Рецепт №1

Сахар-150 гр
Мед-150 гр
Лавровый лист -2 гр
Гвоздика -5 гр
Корица -5 гр
Имбирь -5 гр
Кардамон -5 гр

Рецепт № 2

Мед-100 гр
Сахар-50 гр
Корица - 0,3 гр
Гвоздика -0,2 гр
Мята - 0,2 гр
Хмель -3 гр.

Кипятим 10-15 минут , дадим настояться и процеживаем.

►Готовьте сбитень и будьте здоровы !◄

Ставьте 👍 ,подписывайтесь на канал , делитесь с друзьями в соцсетях. Так вы сможете открыть страничку в любое время.