Блины.Рецепт классический.

Берем по порядку 3-4 чайных ложки сахара и чайную ложку соли,10 грамм дрожжей,один стакан теплого молока,10-20 грамм растопленного сливочного масла и примерно 8-10 столовых ложек муки.Все это смешиваем и оставляем настаиваться получившееся тесто на 20 минут при комнатной температуре.

По истечении времени предварительно разогрев сковородку и смазав немного сливочным маслом можно переходить к выпечке блинов.