Рулетики из баклажанов - лучшая закуска на праздничный стол!

Рулетики из баклажанов с начинкой


Почему-то именно закуски пользуются популярностью.

Попробуйте приготовить вкусные рулетики на праздничный стол, да и не только. Эта закуска точно будет оценена на 100% вашими гостями.

Нам понадобится:

Баклажаны 4 шт.,
Сыр фета -200 г;
Сыр твердых сортов- 100г;
Чеснок- 2 зубчика;
Зелень горчицы(зелень по вкусу)
Растительное масло "Благо"

Как приготовить:

Баклажаны нарезать вдоль на тонкие слайсы и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Кулинарный лайфхак! Если вы хотите снизить калорийность, смажьте каждый слайс растительным маслом при помощи кулинарной кисти, выложите на противень застеленный пергаментом и запеките в духовке до легкого румянца.
Из феты, тертого сыра и чеснока приготовить начинку, добавить рубленую зелень, сделать рулетики.

Приятного аппетита!

Вариант сервировки
Вариант сервировки

Понравился рецепт? Еще больше рецептов вы сможете найти на наших страничках в соц. сетях

Автор: Галюша Щетникова

Группа ВК: https://vk.com/domashnyaakuhnya

Инстаграм: https://www.instagram.com/domashnyaa_kuhnya

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCg4LVkC3ATRTLCx9pHpKbSQ