Диетический пломбир с курагой

Домашнее полезное мороженое поднимет настроение и детям, и взрослым. Диетический пломбир с курагой - это безумно вкусный десерт. А главное, что мороженое 100% натуральное и низкокалорийное. Готовится по точно такому же рецепту, как и обычный пломбир. Только вместо кокосового молока я использовала сливки. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 порций. Калорийность одной порции составляет в среднем 116 ккал. 

Ингредиенты
Молоко 0,5%: 300 мл. 
Сливки 20%: 250 мл. 
Кукурузный крахмал: 10 г. 
Сухое обезжиренное молоко: 35 г. 
Ванилин: 1 г. 
Курага: 50 г. 
Стевия: по вкусу 

Рецепт диетического пломбира с курагой
Готовим точно так, как и
обычный пломбир
После того, как убрали в морозилку, взбивать каждый 30-40 минут. Повторить 2-3 раза мининмум. 
Затем курагу мелко порезать и добавить в уже холодный пломбир. 
После этого мороженое можно переложить в формочки. Формочки тоже должны быть холодными. 
Оставить в морозилке на несколько часов. 
Чтобы вытащить мороженое из формочки, достаточно опустить ее в кипяток на несколько секунд. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.

Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 169 ккал. 5 г. 10 г. 15 г.