дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Полезная зпеканка с изюмом

17 August 2018

Полезная, вкусная и сочная творожная запеканка с изюмом. 

Ингредиенты:
Творог 2%: 600 г. 
Яйцо: 5 шт. 
Масло сливочное: 30 г. 
Кукурузный крахмал (или манка): 2 ст.л. 
Стевия: по вкусу 
Ванилин: 1 г. 
Лимонная цедра: 1 ч.л. 
Изюм: 40-50 г. 

Как готовить:
Яйца взбить с растопленным сливочным маслом. Добавить творог, перемешать. Положить стевию, ванилин, цедру, манку или крахмал. Еще раз все тщательно перемешать. Добавить изюм и снова перемешать. 
Выложить всю творожную массу в форму, выпекать около часа при 180°.