СЕМЬ дорогущих винтажей благородного шотландского виски

Для того, чтобы виски квалифицировался как шотландский, он должен соответствовать определенным стандартам, определенных законом. По своей сути шотландский виски - это зерновой или солодовый виски, изготовленный в Шотландии. Кроме того, все виски Scoth выдерживаются не менее трех лет в бочках из благородного дуба.

Первая запись о дистилляции виски в Шотландии датируется примерно 1494 годом, и, согласно «Ассоциации Шотландского Виски», Scotch развился из напитка, который шотландцы называли «uisge beatha», что переводится как «вода жизни». С тех пор несколько винокуренных заводов производят скотч для продажи по всему миру. Большинство старейших существующих винтажей относятся к началу 1900-х годов, но самые старые бутылки благородного шотландского крепкого напитка относятся к 1850-м годам.

Итак, СЕМЬ старейших винтажных сортов шотландского виски, по возрастанию года разлива:

7. Макаллан 65 в Лалике (Lalique)

Дата: 1951
Бутилированная: Макаллановый ликеро-водочный завод
Страна происхождения: винокурня Craigellachie, Морей, Шотландия
Стоимость: 35 000 долларов США

В середине 2016 года Macallan выпустил 65-летний шотландский виски в брендовом графине Lalique Decanter. Шестое и последнее дополнение к Мacallan в коллекции Lalique – самый редкий и старый виски, выпущенный Macallan. Скотч выпущен ограниченным тиражом в 450 бутылок по цене 35 000 долларов каждая.

Специальный графин Lalique Decanter был разработан Maрком Лармину, креативным директором Lalique. Разработанный как винтажная бутылка для духов, графин является поклонением длинной истории Лалика как квалифицированных производителей стекла. Macallan и Marc Larminaux начали свое сотрудничество в 2005 году, и каждая бутылка в коллекции представляет собой один из шести столбов марки Macallan.

6. Гленфиддич 1937

Дата: 1937
Бутилированный: Ликероводочный завод Гленфиддич
Страна происхождения: Даффтаун, Морей, Шотландия
Стоимость: £ 68 500 (около $ 97 557)

Шотландский виски Glenfiddich 1937 был впервые вылит в бочку под номером 843 в 1937 году и оставлен для созревания в течение следующих 64 лет. Скотч оказался медленным виски, и десять сменявшихся мастеров склада наблюдали за бочонком 843 и медленно старели вместе с ним. И вот, в 2001 году солодовый мастер Дэвид Стюарт решил, что бочка № 843 готова к розливу и наполнил 61 бутылку.

Согласно рецепта Гленфиддич, редкий шотландский напиток 1937 года имеет темный янтарный цвет и вкусы патоки, кедра, дуба, сухого горького шоколада и сладкие нотки. В 2016 году очень редкая бутылка Glenfiddich 1937 была продана за 68 500 фунтов стерлингов (около 97 557 долларов). Предполагалось, что бутылка будет продаваться за 25 000-35 000 фунтов стерлингов в Bonhams в Эдинбурге. Это самая высокая цена за бутылку Glenfiddich.

5. Макаллан прекрасный и редкий 1926

Дата: 1926
Бутилированная: Макаллановый ликеро-водочный завод
Страна происхождения: Craigellachie, Морей, Шотландия
Стоимость: 75 000 долларов США

Виски Macallan 1926 Scotch является самым старым шотландцем в коллекции Fine и Rare бренда. Скотч перегоняли в 1926 году в дубовых бочках. В 1986 году было выпущено всего 40 бутылок. Этот шотландский виски редкий, и считается одним из немногих виски, которые могут созревать в течение длительных периодов времени не теряя своего характера. Это также сухой и концентрированный виски, в котором не было добавленной воды. Глубокий цвет Macallan 1926 года является естественным и чисто от старения бочек.

Согласно различным источникам, Macallan 1926 оценивается в 75 000 долларов. Однако самая высокая цена за бутылку на аукционе Christie's составляла всего лишь 22 600 фунтов стерлингов (около 32 187 долларов). Бутылка была куплена в 2007 году южнокорейским бизнесменом.

4. Далмор 64 Тринитас

Дата: содержит дух от 1868, 1878, 1926, 1939, и 1940-ых
В бутылках: ликероводочный завод Dalmore
Страна происхождения: Alness, Шотландия
Стоимость: £ 100 000 (около 142 420 долларов США)

Рассказ о трех бутылках виски Dalmore 64 Trinitas Scotch, выпущенных в конце 2010 года, начинается с оригинального ультра-премиального виски Dalmore 62. В начале 2000-х годов 12 бутылок Dalmore 62 получил смесь духа от 1868, 1878, 1926 и 1939 гг.

Сухиндер Сингх, владелец биржи «Виски», спросил Далмора, могут ли они сделать больше 62-го. Они не смогли, но вышли из положения, смешав последние несколько литров 62-го со старинным шотландцем 1940-х годов. И, в результате Далмор создал три бутылки ультра-редкого Далмора 64 Тринитаса и оценил их в 100 000 фунтов стерлингов (около 142 420 долларов). Две бутылки уже проданы и только одна бутылка оставлена для продажи на The Whiskey Exchange.

3. Далмор 62

Дата: содержит дух от 1868, 1878, 1926, 1939
В бутылках: ликероводочный завод Dalmore
Страна происхождения: Alness, Шотландия
Стоимость: 125 000 фунтов стерлингов (178 024 долл. США)

Dalmore 62 - такой редкий и желанный шотландский виски, что последняя бутылка была продана за 125 тыс. фунтов стерлингов (178 024 $), что делает ее самой дорогой бутылкой виски в мире. В 2002 году было выпущено только 12 бутылок Dalmore 62. Первая бутылка продана за 22 тыс. фунтов стерлингов, что в то время считалось дорого. По мере того как оставшиеся бутылки выставлялись на продажу, цена каждой из них резко возросла, что привело к рекордной продаже в 2011 году.

Скотч редок, потому что он содержит смесь духов от 1868, 1878, 1926 и 1939 гг. Он был создан мастер-блендером Ричардом Патерсоном. Dalmore 62 стал настолько известным, что он был показан в крупном голливудском фильме Кингсман: Секретная служба.

2. Старый Ватт Гленливет

Дата: 1862
В бутылках: ликероводочный завод Glenlivet
Страна происхождения: Морей, Шотландия
Стоимость: 7 735 долларов США

В 2013 году бутылка Old Vatted Glenlivet 1862 года была продана на аукционе Bonhams за 7 735 долларов. Скотч был из поместья промышленника 19-го века Уильяма Байяра Реттинга. Хотя есть одна бутылка скотча, которая, как сообщается, старше старого Vatted Glenlivet, она была названа многими людьми в качестве самого старого виски в мире.
В начале марта 2017 года еще одна бутылка виски сделала заголовки из-за того, что задумал с ней сделать покупатель - Сухиндер Сингх, знаменитый коллекционер и владелец сайта The Whiskey Exchange. Швейцарский независимый часовой бренд Louis Moinet и Wealth Solutions создали часы Whiskey Watch. Капли Scotch были помещены в 50 дизайнерских часов, из которых 40 штук из нержавеющей стали продавались за 14 625 фунтов стерлингов (17 866 долларов) за штуку и оставшиеся часы (10 шт.) с 18-каратным розовым золотом за 37 375 фунтов стерлингов (45 655 долларов США) за единицу.

1. Виски специального ликера Glenavon

Дата: между 1851 и 1858 годами
Бутилированная: Ликероводочный завод Гленавон
Страна происхождения: Баллиндоллох, Шотландия
Стоимость: продано за 14 850 фунтов стерлингов (около 21 149 долларов США)

Glenavon Special Liqueur Whisky считается самым старым виски. Скотч разлит ныне несуществующим ликероводочным заводом Гленавон где-то между 1851 и 1858 гг . Никто не уверен, когда шотландец был фактически разлит, потому что ликероводочный завод закрылся в 1850-х г. До прекращения операций, завод Glenavon получил лицензию на Джона Смита, сына Джорджа Смита, который был основателем близлежащего ликероводочного завода Glenlivet.
В 2006 году шотландка была продана за 14 850 фунтов стерлингов (около 21 149,33 доллара США по текущему обменному курсу) на аукционе в Лондоне. Анонимный покупатель заплатил почти на 50% больше, чем предполагаемая цена продажи в 10 000 фунтов стерлингов . Виски Special Liqueur Glenavon выставила на продажу женщина из Северной Ирландии, чья семья владела ею в течение последних трех поколений.

Ставьте большой палец вверх и подписывайтесь на канал!

Follow me!...