Хотите быть богатыми? Сушите цукаты правильно!

Брат живет на юге. Как в гости едет, обязательно местные фрукты ящиками везет круглый год. А мы не съедаем столько, портятся. Но обижать дорогого родственника и не брать гостинцы не можем. Приходится варить компоты, варенье, сушить.

Недавно узнала, как цукаты делать. Да не простые, а денежки в семью приносящие.
Фрукты мою, очищаю от шкурок, пленок, зерен. Затем провариваю в сахарном сиропе до прозрачности, вынимаю и даю жидкости стечь. Последним этапом подсушиваю их на подоконнике или в духовке на слабом режиме, затем пересыпаю сахаром и отправляю в банки.

Каждую баночку закрываю пластиковой или закручивающейся крышкой и читаю заговор: «Фрукты на солнышке подрастали; его энергию вобрали; потом сахаром напитались, силы набрались. Кто их в рот отправит, тот богаче станет. Замком серебряным закрываю, ключом золотым запираю».

Я вначале ради шутки заговор читала, а потом муж работу сменил на более доходную, я халтурку на дому нашла и даже сын-студент на стипендию вышел!

Надеюсь, что статья будет Вам полезна. Я очень старалась!

Поддержите молодого автора лайками и подписавшись на мой канал! Мне будет очень приятно!