Закусочный пирог из лаваша с сыром и ветчиной

Закусочный пирог из лаваша с сыром и ветчиной – это быстрая и сытная альтернатива горячим бутербродам. Минимум времени - и аппетитный завтрак для всей семьи или перекус на большую компанию готов. Голодным точно никто не останется!

Для приготовления пирога вам понадобится:

• Лаваш 4 листа.

• Ветчина 300 гр.

• Сыр твердый 200 гр.

• Сыр плавленый 7 – 8 пластин.

• Яйцо 2 - 3 шт.

• Сливки 200 мл.

• Травы, паприка (по вкусу).

• Соль (по вкусу).

А готовится он так:

1. Так как пирог очень быстрый, начните с духовки – поставьте ее нагреваться до 200С.

2. Далее взбейте до однородности сливки и яйца, добавьте соль и специи по вкусу. Я взяла немного итальянский трав и щепотку паприки.

3. Ветчину нарежьте тонкими кружочками, твердый сыр – пластинами. Для удобства ветчину я попросила нарезать в Макси на слайсере, а сыр купила уже в нарезке.

4. Можно собирать пирог. В форму для запекания выкладывайте слои в следующей последовательности: лист лаваша, сливочно-яичная смесь, ветчина, твердый сыр, лаваш, заливка, ветчина, плавленый сыр, лаваш, заливка, твердый сыр. Сверху идет последний слой лаваша с заливкой. Если продукты остались, можно выложить еще 1-2 слоя.

5. Запекайте пирог 20 минут, пока он не подрумянится. Украсьте тертым пармезамом и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена Потапова

Еще больше простых и вкусных рецептов от наших покупателей смотрите на сайте магазинов Макси

Макси. Вся семья довольна!