Салат «Красное море» с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры свежие — 2 шт. средние
  • перец сладкий красный — 2 шт. средние
  • чеснок — 2 зубчика
  • твердый сыр — 150 гр.
  • майонез
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление.

Крабовые палочки нужно нарезать соломкой. Для этого разрежьте каждую палочку на три части, а затем каждую часть нарежьте тонкой соломкой. Помидоры также нарезаем такой же соломкой, но без семян. Помидор разрежьте на 4 части, вырежьте плодоножку, ложкой удалите семена и нарежьте мясистые стенки вдоль на полосочки.

Сложите помидоры и крабовые палочки в салатник.

Перец также нарежьте соломкой. Очень хорошо, если все красные ингредиенты будут нарезаны примерно одинаково, будет хороший эффект. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным продуктам в салатник.

Чеснок мелко нарубите или выдавите через пресс. Посолите и поперчите салат, а также заправьте майонезом по вкусу. Перемешайте.

Сразу можете подавать салат с крабовыми палочками к столу.