Слоеный пирог с яблоками, бюджетная вкусняшка к чаю

Люблю готовить это блюдо себе к чаю, тем более что бы его приготовить даже не нужно идти в магазин за продуктами. Но все же если их нет то все равно потрачу не много. Хотите уже приготовить эту вкусняшку, а в кармане 100 рублей? Тогда бери ручку или запоминай.

Ингредиенты:

1) Мука - 3 стакана

2) 10 ложек сахара (тут уже по желанию)

3) 1 ч.л соды

4) 3 ст.л молока

5) 100 гр кефирчика

6) 1 кг начинки - яблока, сливы, груши (все что у вас есть дома)

Приготовление:

Сначала займемся тестом для нашего пирога. Бери муку, где-то пол стакана оставь на раскатку теста. Теперь подогрей кефир, добавь к нему соды и замеси все это с мукой, так у нас должно получиться тесто. Раздели на несколько кусочков (4-5 будет достаточно).Раскатывай его, оно должно получиться плоским. Берем нашу начинку (у меня яблоки) и нарезаем мелкими долями

Фото: www.vk.com
Фото: www.vk.com

Подготовь форму для теста, она должна быть теплой и легко смазана маслом. Внутрь формы аккуратно выложи первый слой теста. Сверху на тесто надо положить начинку и посыпать сахаром (тут уже по вкусу, кто-то и корицей посыпает)

Фото: www.vk.com
Фото: www.vk.com

Так делаем с каждым слоем (следи за тем что бы хватило ингридиентов)

Фото: www.vk.com
Фото: www.vk.com

Последний слой можно смазать яйцом что бы корочка была как в рекламе хлеба. Если есть чем посыпать, то не стесняйтесь, чем больше тем лучше

Фото: www.vk.com
Фото: www.vk.com

На канале еще много чего интересного, а главное не дорогого:) Так что лучше подписаться что б ничего не пропустить.