ЖАРКОЕ НА СКОРУЮ РУКУ

ЧТО НУЖНО:

500 г свинины
2 луковицы
2 моркови
800 г картофеля
сметана
соль, черный молотый перец - по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Свинину промыть и нарезать кубиками.

2 По вкусу посолить и поперчить, перемешать и выложить в горшочки.

3 Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.

4 Перемешать и выложить поверх мяса.

5 Картофель почистить и нарезать средними кубиками.

6 Выложить в горшочки, немного посолить и поперчить.

7 Смазать верх сметаной и аккуратно влить в каждый горшочек по 1/4 стакана воды или бульона.

8 Закрыть крышками и поставить в разогретую до 190°С духовку.

9 Запекать 40 минут.

10 Затем снять крышки и запекать еще 15-20 минут.

ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ

УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ И ПОДПИСЧИКИ ПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА В КОММЕНТАРИЯХ СВОЕ МНЕНИЕ О РЕЦЕПТАХ, КАК ПОЛУЧИЛОСЬ У ВАС И ПРЕДЛАГАЙТЕ СВОИ НОВШЕСТВА.