Что нужно включить в рацион чтобы активизировать работу мозга

Наш мозг самый энергозатратный орган. Только представьте себе, мозг в пребывании покоя потребляет 10% энергии всего организма, а при интенсивной работе все 25%. Поэтому чтобы наш интеллект был всегда на высоте, его нужно активировать правильно сбалансированным питанием.

Итак, что же нужно в него включить?

Жиры. Для прекрасной работы наших мозгов нужны жирные кислоты, такие как Омега-3. Чтобы восполнить запасы этих кислот в организме, в рацион нужно включить морскую рыбу: скумбрию, камбалу, палтус, форель, пикшу, сельдь, треску. В идеале рыбу нужно запекать в духовке сбрызнув соком лимона, полив оливковым маслом, а перед подачей на стол посыпанной кинзой. От такого соседства блюдо только выиграет.

Фосфолипиды. Ешьте яйца, печень, капусту, бобовые. Это именно те продукты в которых содержится лецитин и холин отвечающий за обновление клеток.

Глюкоза. Чтобы мозг работал бесперебойно ему нужна энергия. Быстрее всего она поступает к нам из сахара, но полезнее съесть овсянку, мюсли с йогуртом или макароны.

Белки. Они нужны нашим серым клеточкам, без них мы сильно и быстрее утомляемся, жалуемся на плохую память, растерянность. Он есть в мясе, рыбе, твороге, сыре, яйцах.

Антиоксиданты. Они отвечают за нашу память и быстрое усвоение информации. Поэтому включайте в свой рацион овощи, фрукты и ягоды.

Дорогие читатели, желаю Вам не болеть!

Подписывайтесь на наш канал и поставьте лайки.

Мы будем радовать Вас интересными статьями.