Как испечь вкусные круасаны с начинкой

Сейчас хочу научить вас, как испечь вкусные круасаны с начинкой.
Сейчас хочу научить вас, как испечь вкусные круасаны с начинкой.

Свежие круасаны - это просто восхиттительно к кофе или к чаю. Сейчас я расскажу вам как испечь быстро вкусныек руасаны с начинкой.

Самый быстрый способ приготовления круасанов - это купить в магазине готовое слоеное тесто. Но можно приготовить слоеное тесто и самому.

Для этого берем пачку масла из холодильника и 2 стакана муки и рубим ножем масло с мукой в крошку. Потом добавляем стакан сметаны, 1 чйцо и щепотку соли. Замешиваем тесто, даем ему пол часика отдохнуть и можно приступать к приготовлению круасанов.

Для начинки можно использовать домашнее повидло или густое варенье, можно взять шоколадную пасту "Нутелла", а ожно просто положить кусочек шоколада.

Раскатываем тесто в круг, разрезаем его на 6-8 частей, на широкую часть выкладываем начинку и сворачиваем рулетиком. Рулетики выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком с ложкой молока. Отправляем в разогретую духовку минут на 15. Вынимаем готовые круасаны из духовки, даем им остыть минут 10 и идем заваривать чай или кофе.

Я желаю вам приятного аппетита!