Варенье из сосновых шишек

Хочу немного рассказать о необычном варенье для центрального региона России. Тем более началась осень и эта тема очень актуальна, для этого времени года.

Из чего делают

Собирают молодые шишки еще зелеными т.к. из старых его сварить не получится. Добавляют воду и сахар и варят.

Получается невероятный аромат хвойного леса, а вкус трудно описать словами, напоминает сходство с мёдом, остается приятное послевкусие, которое приятно удивляет.
Шишки можно кушать или обсасывать, они достаточно мягкие и тут уже четкий хвойный вкус.

Польза

В осенне-зимний период отличное народное Сибирское средство от простуды, помогает от кашля и боли в горле. Его рекомендуют в качестве профилактического средства.

Отличный подарок

Все кто не знаком с этим продуктом, всегда удивляются, что такое варенье вообще существует. А когда попробуют его, удивляются второй раз его необыкновенному вкусу.

А иностранным гостям и туристам, предоставляют варенье из шишек, как одну из карточек Сибирских продуктов.

Небольшой обзор