Как быстро сварить сгущенку в микроволновке?

25 September 2018

Все знают, что варить сгущенку в кипящей воде очень долго. Это не самый практичный вариант, особенно если крем нужен очень быстро. В таком случае можно воспользоваться микроволновкой. Вы можете удивиться такому необычному способу приготовления, но он действительно существует и даже не один. Мы решили рассмотреть два самых популярных метода приготовления вареной сгущенки в СВЧ-печи.

Вареная сгущенка
Вареная сгущенка

Способ 1

  • Возьмите мисочку из стекла или керамики и выложите в нее сгущенку из банки. Пластиковая тара для этого не подойдет по разным причинам, в частности из-за возможной токсичности.
  • Дальше поместите емкость на несколько минут в микроволновку. Мощность поставьте в 700 Вт.
  • Когда таймер истечет, достаньте емкость и хорошо все перемешайте, а затем поставьте еще ненадолго.
  • Достаточно двух раз для приготовления сгущенки.

Весь процесс у вас составит 8 минут. Так, получается, что на каждый заход по 2 минуты. Часто мешать требуется потому, что сгущенка очень часто сбегает, как отмечают те, кто уже испробовал данный способ.

Способ 2

Есть и другой вариант приготовления сгущенки:

  • Возьмите глубокую тарелку для микроволновки и налейте в нее сгущенку
  • Поместите ее в микроволновку и установите мощность 400 Вт
  • Смесь нужно варить полчаса и помешивать раз в три минуты
  • Когда время закончится, то оставьте сгущенку остывать, но не в холодильнике

Как видите, сварить сгущенку в СВЧ-печи совсем не трудно и намного быстрее, чем простым способом в банке.