Я больше не покупаю творог! Делаю его по этому рецепту!

Привет, мои дорогие друзья! Я больше не покупаю творог в магазине, потому что научился делать его сам! Это оказалось гораздо проще, чем я думал! А вкус, какой получается вкуууус, ммм, объедение! Читаем рецепт и делаем сами!

Нам будет нужно:

1. Один литр кефира.(3,2% м.д.ж.)

2. Двести грамм сметаны.(20% м.д.ж.)

3. Два литра молочка.(2,6% м.д.ж.)

Этапы приготовления:

1. Молоко в большой кастрюле доводим до кипения.

2. Добавляем в молоко сметану и кефир.

3. Выключаем, тщательно перемешиваем и накрываем крышкой на пять-десять минут. Наш творог свернётся.

4. После сцеживаем через марлю, и на этой же марле подвешиваем творог, чтобы с него стекла лишняя влага. Можно немного отжать руками.

Дорогие читатели, искренне прошу Вас помочь мне! Прошу Вас поставить мне лайк и подписаться на мой канал! Этим вы поддержите начинающего автора! Вам не трудно, а мне приятно! Спасибо:)

Через пару часов снимаем и подаём творог к столу!

Приятного аппетита!

Вот такой простой и быстрый рецепт! Только по нему теперь и делаю!

Спасибо, что дочитали до конца! Не забудьте поставить лайк и подписаться!