Рецепт низкокалорийного сырного супа

Данный рецепт является органичным сочетанием вкусного и полезного блюда, которое великолепно подойдёт тем, кто заботится о своей фигуре, а также является изысканным ценителем разного рода вкусностей. Супчик содержит всего: 115 калорий, что не может не радовать.

Ингредиенты:

100 г обезжиренного сливочного сыра
20 мл овощного бульона
½ Зелёного лука
¼ Луковицы
Грибы и брокколи, если хотите
Соль, перец, орегано и паприка специи

Процесс приготовления:

1. Нарежьте лук кубиками и обжарьте в небольшом количестве овощного бульона, пока они не станут стекловидными. Добавьте грибы и брокколи, по желанию, и жарьте, пока они не станут мягкими.

2. Добавьте остальную часть овощного бульона и медленно смешайте в нем сливочный сыр.

3. Приправьте его и оставьте его на плите ещё на несколько минут. Зеленый лук нарежьте кольцами и положите сверху.

Приятного Аппетита!