По народному календарю 19 июля - Сысоев день

В этот день в деревнях по обыкновению начинали варить варенье из черной смородины.

На Руси к этому дню полагалось завершить посевные работы там, где они еще продолжались.

также считалось, что нынешним утром роса приобретает целебные свойства и дает силы и здоровье и человеку, и зверю, и птице.

«Сысой (Сисой) — ходи по росе босой», — говорили в народе.

Верили, что утренняя роса способствует созреванию хлеба: «От Сысоевых зовов роса силу берет, колос наливается. А хлеб поднимается худой — значит, не намолен Сысой».

В этот день в деревнях по обыкновению начинали варить варенье из черной смородины.