Важно отметить, что каждый случай индивидуален. Список ниже представлен в виде рекомендаций, из которых читатель сам сможет сформировать схему питания в зависимости от степени проблемы, образа жизни и наличия тех или иных привычек.
Самое главное – определить подходящую пропорцию полезного и вредного и сдерживать ее в свою пользу.
1. Процесс коррекции стиля питания не может иметь конечную цель. Это образ жизни, который необходимо поддерживать всегда.
Пример: употребление такого продукта, как магазинный майонез, должно быть сведено к минимуму или быть полностью исключено из рациона, если вопрос с лишним весом стоит остро.
2. Если полностью отказаться от сладкого сложно, стоит хотя бы частично замещать его фруктами, сухофруктами и печеньем без крема.
Сахар необходимо полностью исключить из рациона.
3. Перед тем, как выбрать что съесть – всегда отдавать предпочтение менее вредному.
Примеры:
Небольшая порция фермерских пельменей со сметаной вместо большой порции обычных пельменей с майонезом
Индейка вместо свинины
Овсяное печенье вместо торта с кремом
Салат с овощами вместо салата с картофелем
Вода только без газа
Чай и кофе строго без сахара
Дополнительная рекомендация: не смешивать белки и углеводы в одном приеме пищи, оставляя между ними 2 часа.
4. Сократить порции минимум на 25%, класть в тарелку меньше привычного.
Для облегчения процесса начать использовать другую посуду.
5. Не хранить в доме продукты, от которых сложнее всего отказаться. Такое качество как лень может сыграть в вашу пользу.
Пример: лишний раз не захочется совершать поход в магазин за хлебом, пивом или чипсами.
6. В качестве исключения иногда можно есть все. Например, если вы в поездке, привычный рацион соблюдать сложно, а также имеющиеся в наличии продукты высокого качества.
Схема: 10% вредного и 90% полезного. Съедая пиццу, отдавать себе отчет в том, что отклонение от привычного режима необходимо будет корректировать в тренажерном зале и получать от этого удовольствие.
7. Не употреблять тяжелую пищу после 18-19 часов вечера. До этого времени иногда можно позволять себе продукты из списка нежелательных, но вечером – нет.
Исключения могут быть сделаны для людей с нестандартным режимом работы и повышенной физической нагрузкой, например, для артистов балета.
8. Регулярные занятия спортом обязательны от 2 до 5 раз в неделю.
9. Спустя 4-6 месяцев после соблюдения рекомендаций – результаты изменений станут проявленными и все станет еще легче.
Заключительный совет: еда не должна занимать центральное место в удовольствиях человека. Разнообразие занятий поможет переключиться с мыслей о ней и принесет много новых эмоций.
Нежелательно навязывать свой стиль питания другим людям, в особенности - членам семьи. Пусть они сами решают, что им делать. Лучше всего стать примером сначала для самого себя, а затем и для окружающих. Большая вероятность в том, именно это поможет им изменить вредные привычки в пристрастиях к тем или иным продуктам питания.
