Жареная картошечка!

Все любят жареную картошку. От мала до велика)) С малого возраста каждый с нетерпением ждет когда же приготовится данное блюдо... Особенно когда на всю квартиру стоит аромат картошки. МММ.

Для приготовления нам понадобится:

Картофель - 8 шт.;

Репчатый лук - 1 шт.;

Растительное масло;

Соль (по вкусу);

Специи (по вкусу).

Способ приготовления:

Тщательно моем картофель. Чистим.

Режем картофель соломкой.

Обязательно нужно класть чищеный и резаный картофель в холодную воду, иначе картофель потемнеет и вкус уже будет не таким.

Чистим лук и режем полукольцами.

Можно так же сделать картошку на сале, это уже для особых ценителей картошки с салом)

Ставим сковородку на огонь и добавляем растительное масло, после того как сковородка разогрелась выкладываем картофель.

И жарим до золотистой корочки.

Добавляем лук.

И все тщательно перемешиваем.

Со всех сторон обжариваем до золотистой корочки.

Добавляем соль, специи и накрываем крышкой, до полной готовности.

Перед подачей на стол можно посыпать зеленью.

Наша жареная картошечка готова!

Приятного аппетита! Ведь приготовление пищи - это акт любви!))