Банановое варенье

Ингредиенты:

Перезрелые бананы 500 г

Сахарный песок или сахарозаменитель по вкусу

Ваниль по вкусу

Лимонная кислота 1 ч. л.

Бадьян 1 звездочка

Приготовление:

Необходимо размять бананы вилкой. В кашу превращать необязательно. Добавляем остальные ингридиенты. Если бананы очень сладкие, варенье можно совсем не сластить.

Поставить смесь на огонь. Когда она закипит, выключить. Через 3-4 часавновь довести варенье до кипения и выключить через 10 минут.

Варенье перекладываем в баночку и ставим в холодильник. Можно кушать отдельно, мазать на тосты или добавлять в йогурт и каши.

Приятного аппетита!