Тыква один из самых полезных продуктов, с ней можно приготовить не только кашу или пирог но и прекрасное второе к сытному обеду.
Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты:
► Баранина (филе) - 500 грамм
► Тыква - 500 грамм
► Помидоры - 400 грамм
► Лук репчатый - 300 грамм
► Масло растительное - 80 мл
► Вода 400 мл
► Соль
► Специи по вкусу
Способ приготовления:
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 2-2,5 см, лук измельчить ножом, помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на 4 части.
Все ингредиенты (кроме помидоров) выложить в кастрюлю или чашу мультиварки добавить масло, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку и тушить,время приготовления 30-40 минут.
За 10 минут до приготовления добавить помидоры и закрыть крышку. Готовить до окончания времени.
Мы советуем вам добавить в блюдо немного чернослива это придаст блюду аромат!
► Пробуйте готовить! делитесь вашими рецептами в комментариях, ставьте лайки, а также подписывайтесь на наш канал !!!
