Постные медовые кексы!

медовые кексы
медовые кексы

Всем привет! Даже, если вы не придерживаетесь поста, эти медовые кексы покорят вас своим вкусом!

Сегодня хочу поделиться рецептом постных медовых кексов! Медовые кексы получаются ароматные, мягкие и очень вкусные!

Ингредиенты:

✓ вода теплая - 250 мл.,
✓ раст. масло - 100 мл.,
✓ сахар - 100 гр.,
✓ мёд - 60 гр. (это 2 ст. ложки),
✓ ванильный сахар - 1 пакет,
✓ мука - 2 стакана,
✓ сода пищевая - 7 гр.,
✓ щепоткам соли,
✓ миндальные лепестки.

Как приготовить:

Тесто для постных кексов готовится очень просто и быстро. Поэтому советую включить духовку сразу или даже заранее.

1. В миске соединяем теплую воду, сахар, ванильный сахар, раст. масло и мед. Хорошо перемешайте венчиком и убедитесь в том, что сахар и мед полностью растворились.

кексы постные
кексы постные

2. В другой миске соединяем сухие ингредиенты. Это мука, сода и соль. Добавляем их в жидкие ингредиенты и перемешиваем венчиком.

медовые кексы рецепт
медовые кексы рецепт

3. Заполняем приготовленным тестом бумажные вкладыши на 2/3. По желанию заготовки можно посыпать миндальными лепестками.

рецепт вкусных постных кексов
рецепт вкусных постных кексов

4. Выпекаем при 180 С - 25 минут.

медовые кексы
медовые кексы

Приятного аппетита!

медовая выпечка
медовая выпечка

Подробный рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть на моём сайте https://kulinaroman.ru/postnye-medovye-keksy/