Cалат с курицей, рисом и овощами

Ингредиенты (на 4 человека)

200 г вареной курицы, разрезанной на мелкие кусочки

150 г риса с длинным зерном

100 г кукурузных зерен

2 вареных яйца

2 помидора

1 зеленый лук, разрезанный на мелкие кусочки

4 ст. л. майонеза

2 ст. л. нарезанной петрушки

соль

перец

Приготовление

Сварите рис, высыпьте в миску и дайте ему остыть до комнатной температуры. Добавьте кукурузу, майонез, петрушку, нарезанный зеленый лук и приготовленные кусочки курицы.

Разрежьте вареные яйца и помидоры на четвертинки, расположите их вокруг салата.

Солите и перчите по вкусу.

Немедленно подавайте.

ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ, СТАВИМ ЛАЙКИ И КОММЕНТИРУЕМ