Оливье по-итальянски

Чтобы этот салатик приготовить:

Возьмите двести пятьдесят грамм замороженного зеленого горошка,выложите его в дуршлаг,обдайте кипятком.

Когда вода стекла,выложите горошек в чашку.

Одну грудку копченной курицы порежьте на квадратики.

Маленькими квадратиками порежьте один болгарский перчик и три небольших соленых огурчика.

Сварите две картошины и три яйца,почистите и так же квадратиками порежьте.

На средней терке потрите пятьдесят грамм сыра.

Измельчите немного зеленого лука и зелени петрушки.

Выложите все в одну чашку и присолите по своему вкусу.

Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.

Так же можно смешать сметанку с майонезом и заправить такой смесью ваш салатик.

Приятного аппетита!

Заметка: