Закусочка под водочку? Легко и просто!

Гости на пороге? Неожиданное застолье или званый ужин? Удивите всех сочной закуской из куриного рулета и лаваша. Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Закуска из лаваша с куриным рулетом и корейской морковкой
Закуска из лаваша с куриным рулетом и корейской морковкой

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Лаваш тонкий | 1 шт.

Рулет куриный копчено-вареный ТМ ЕРМОЛИНО | 200г

Сыр твердый | 50 г

Сметана ТМ ЕРМОЛИНО 20% | 100г

Корейская морковь | 70г

Зелёный лук | по вкусу

Соль, перец, травы | по вкусу

Свежая зелень | для украшения

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Рулет куриный порезать мелким кубиком.

2. Сыр натереть на терке.

3. В большой миске смешать куриный рулет, сыр, добавить корейскую морковь, зеленый лук, заправить сметаной. Добавить соль, перец, травы. Дать массе настояться минут 10-15.

4. Лист тонкого лаваша смазать сметаной и выложить начинку так, чтобы можно было свернуть аккуратный ролл.

5. Готовый ролл разрезать на порционные кусочки.

6. Подавать со свежей зеленью и сметаной.