Берёзовый сок.

Я долго собирался набрать себе берёзового сока, но сделал это только сегодня утром. Проснулся, потянулся, порадовался солнечному дню и взял в руки шуруповёрт со сверлом.

Наверное я жестокий, но я потом дырочку замажу садовым варом, и проблем со здоровьем берёзы не будет)

Для слива взял трубочку от жидких гвоздей, новую, вставил её в дырку и просто приставил бутылку. Можно было обрезать ветку и привязать бутылку на конец ветки, но я решил сделать так.

С утра, если честно, пока не припекло солнце, сок просто лился тоненькой струйкой из капель, а вот днём, и сейчас, ближе к вечеру, скорость уже упала(

Впрочем, за день я выпил практически литр сока, и бутылка сейчас снова - почти полная.

Кстати, раньше из берёзового сока делали квас, и даже гнали самогон, ничего из этого я делать не буду, но от души напился, и ещё поставлю в холодильник полную бутылку на полтора литра)))