Картофель с салом на углях

20 December 2018

Картофель с салом на углях

Ингредиенты
-Картофель
-Сало
-Соль

Приготовление
Картофель хорошо моем, режем пластинами. Сало режем кусочками. Нанизываем на шампур чередуя, картофель - сало -картофель.
Заворачиваем в фольгу , выкладываем на мангал и жарим, переворачивая 20 минут.
Убираем фольгу.
Жарим ещё 10 минут, до румяной корочки.
Снимаем с шампуров, солим и подаем к столу.